餐饮店如何引流新客源客户餐饮怎么吸引客户

好吃房餐饮店运营 2024-11-10 6 113

别店开业,餐饮门店如何借势引流拓客?

利用地理位置：如果餐饮门店位于人流量大的地方，可以利用这一优势，通过设置户外广告牌、发放传单等方式，吸引路过的顾客。建立忠诚计划：推出会员卡或积分系统，鼓励顾客多次光顾。可以与新店开业的活动相结合，比如在新店消费满额即可成为您餐饮门店的VIP客户。

同时，每个活动都应该有一个醒目的，明确的言简意赅活动主题。做活动之前，先要确定为什么要做这次活动，活动目标是什么，是为短期的客源引流，还是现场签单，还是为以后的大型活动做铺垫，还是为长期的品牌和口碑宣传。精准细化定位的活动不分大小，最能达到预期目标。

借助网络来进行品牌宣传，是时下很多企业想做的，并且这样做，可以提高品牌的知名度，成本低，见效快，相对于传统的推广来说。企业进行网络品牌推广，有的是希望取得个好业绩，将推广直接引导电商平台。有的是通过在网络进行口碑营销，让消费者知道这个品牌的优势和卖点，提高知名度，从而促进销售额。

在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头，借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注，并力邀当地知名摄影机构联合加入，为每一个进店消费者留下最美的身影。

首先要设计好引流产品，就是设计不赚钱的服务套餐，把新客人引流到门店，再好的产品和服务如果客户不来，你啥价值也不能实现。客户来了怎么办，那就要截留，就是设计微利的粘性产品，就是让客户购买你门店的会员卡，当然优惠力度是非常大的，而且是实实在在的优惠。不是把原价抬高了再优惠所谓的套路。

商家也不要忽视这一渠道的运营，将线上流量池引流到自己的私域流量，实现快速拓客。

餐饮店如何引流新客源客户餐饮怎么吸引客户

1、菜单优化：保留受欢迎的特色菜品，淘汰销量低下的菜品，引入新颖的特色菜品。价格策略：降低菜品价格，以薄利多销的原则，保证菜品质量。线上线下活动：通过促销活动和优惠信息，吸引新顾客，留住老顾客。主打特色：减少开支和成本，提供特色服务，如免费送餐和上门定制服务。

2、- 建立餐饮店的博客或美食专栏，分享美食故事、烹饪技巧、食材介绍等内容，增加网站的流量和用户粘性。线下渠道店面装修与氛围营造：- 设计独特、吸引人的店面外观，使用醒目的招牌和标识，让顾客在远处就能注意到你的餐饮店。

3、积分奖励：积分奖励系统是增加顾客粘性的有效工具，进店消费送积分，积分可抵扣现金或兑换商品，让顾客感受到积分的价值，促进持续消费。每个引流方式都有其独特之处，关键在于灵活运用，根据品牌特性与目标客户精准定位。持续优化，适应市场和顾客需求，才能在餐饮业的竞争中脱颖而出。

充分利用平台资源：利用抖音餐饮店如何引流新客源客户的话题榜、热门搜索等资源餐饮店如何引流新客源客户，增加饭店品牌的曝光率餐饮店如何引流新客源客户，达到有效的获客引流效果。

利用平台资源：利用抖音平台的话题榜、热门搜索等短视频营销资源，使得饭店品牌在消费者面前达到前所未有的曝光率，获客引流效果显著。

打造吸粉神器：与老顾客保持联系，持续输出有价值的内容，提升餐饮店如何引流新客源客户他们的好感度，进而激活老用户为店铺传播、引流。产品需具备良好品质，同时要简化分享和传播的操作方式。

位置和可见性：选择一个好的位置，位于繁忙的商业区或经过客流量大的地方。确保你的餐厅外部有吸引人的标识和装饰，吸引过路人的注意。口碑和推荐：提供优质的食物、服务和用餐体验，让客人口口相传。口碑是餐饮业中最重要的营销工具之一，通过客户的推荐可以吸引更多的潜在客户。

第五：一定要重视，会员营销，因为引流只是救命药，能活要靠复购。如果不会，一定要做好顾客信息登记，有很多餐厅开了5年了，连100个顾客的手机号码都没有，全凭店长刷脸来识别顾客，一旦店长离职了，顾客也跟着流失。

- 通过包裹卡或优惠券引导客户加好友或进群，增加互动和优惠感知。- 利用线上广告投放，如传单、电梯广告、公众号、抖音号等，扩大品牌影响力。借助艾客SCRM等工具的【渠道活码】功能，可以有效管理客户流量，追踪不同渠道的引流效果，优化策略，降低获客成本。

以下是一些常见的引流方法：促销引流：通过促销的方式吸引顾客进店，比如“新店开业，全场菜品8折”，“新店开业，消费满100，减40”，“2人进店，1人免单”等等。鱼饵产品引流：拿出店内的某款产品，免费赠送，或者让顾客付出某种行动后，才能免费获得。

免费试吃引流不论餐饮店的客单价高低，均可通过免费试吃活动吸引顾客。对于高价位餐厅，推荐以招牌菜作为引流菜品，吸引顾客上门的同时，增加其他菜品的销售机会。而低客单价餐厅在推行免费试吃时，需确保菜品具有高复购率，以避免亏损。奶茶引流传统快餐店常提供满额送饮料的活动，但效果逐渐减弱。

发挥朋友圈的引流作用确保每位进店的顾客都能成为你的推广助手。顾客可以通过拍摄6张或9张餐厅菜品照片并发至朋友圈，同时附上店铺地址和促销信息。赠送一道菜品作为促销手段，能够吸引周边精准的目标消费者。只要控制好赠送菜品的成本，就能有效实现引流。

线上引流：- 朋友圈引流：针对已到店的顾客，可提供一道特色菜品免费赠送，鼓励顾客拍照分享至朋友圈。通过吸引人的文案和美食图片，增加店铺曝光度。- 抖音引流：与抖音网红合作，邀请其到店体验并发布探店视频，视频中包含店铺定位。这种合作能够吸引大量关注，有效提升客流量。

创新券务：推出礼券预售，顾客可以用钱购买或积累积分，既增加销售，又满足不同消费者的需求，让礼物成为吸引顾客的又一法宝。积分奖励：积分奖励系统是增加顾客粘性的有效工具，进店消费送积分，积分可抵扣现金或兑换商品，让顾客感受到积分的价值，促进持续消费。