饿了么烧烤老店怎么运营 饿了吗老店怎么盘活

...哎。旁边有一家老店生意很好、我还要坚持吗

1、为什么不坚持呢。你有回头客就说明你的食物味道不差，你只要一直做下去就一定会好起来的。老店的生意好就在于它存在地久，而且饿了么烧烤老店怎么运营他的食物也不错。你只要坚持你的，争取让客人能够说饿了么烧烤老店怎么运营：“这个店也不错。”然后在保持价格亲民。

2、可以的，本来就是一个竞争的社会，顾客都是看中的质量，如果你的产品质量好于饿了么烧烤老店怎么运营他，相信你肯定能站稳脚步。

3、看你在什么地方，大城市流动人口大，环境最重要，小地方回头客多，可口实惠最重要。装修稍微多投点钱，这个是一次性消费，值的。饭菜味道方面，请个好师傅，自己做的话多学习多专研，提高菜的品质。

饿了么新店如何提升单量

1、若流量不足，我们可以通过参与饿了么平台的活动来提高店铺在平台上的曝光率。同时，也可以通过提高店铺评分来吸引更多顾客。此外，可以利用饿了么服务市场中的工具，如发放红包等，来吸引顾客下单。新店铺还可以申请饿了么提供的新店流量卡，合理利用这一资源。

2、提升流量，主要可以从平台流量和平台外流量入手 平台流量可以报名平台活动，提升店铺在平台的评分等；平台外流量可以微信朋友圈、微信群等传播，也可以用饿了么服务市场里的软件给用户发一些红包促进用户下单。另外如果是新店的话，饿了么会有新店流量卡，可以合理利用起来。

3、配送员若希望增加订单量，应主动与站长沟通，寻求帮助和指导。 饿了么平台上的新配送员之所以订单量较低，部分原因是平台对新人的订单分配相对较少。 如果配送员感觉自己的任务分配不足，应当主动出击，联系站长探讨提升订单量的方法。

4、饿了么新店提高单量首先要做到的是让人们知道这家外卖店，提高外卖店的曝光率。线上线下推广宣传是提高曝光率的一个重要途径。线上可以推出页面广告，从直观上让顾客记住店面；线下可以利用传单形式，在人流量多的地方进行宣传，从而在推广的角度上增加顾客的点击率提升单量。

5、订单量较少，可以联系站长提升单量。饿了么遭受新人背单量较低，是因为新人在刚从事这个职业的时候，订单量较少，分配的任务也就较少，如果觉得任务过少的话，可以联系站长提升整体单量。饿了么被单量指的就是允许接单的数目，意思是骑手一次只能接一张订单。

6、第一天：外卖新店开业第一天一定要是商圈一周内同品类单量最少那天，你不知道哪天单量少就去问商圈经理，选择单量最少那天开业，可以让你在后面拉营业额时省不少事。在这一天你要通过霸王餐群补5个优质好评（3张图片+25个字+菜品点赞），来保证第二天你店铺是有商家评分的。

煲仔饭开店选址

人流量要大 煲仔饭是一种快餐类的美食，因此在选址时应该优先考虑人流量大的地方，例如商业中心、商场、学校周边等地。这些地方人流量大，消费群体广，可以为店铺带来更多的顾客流量。交通便利 开店选址还要考虑交通便利程度，这关系到顾客前来消费的便捷性。

(2)住宅区或高校相对集中的地段。此地段的煲仔饭店面积不宜过小，建议在50~80平米之间，食客基本都是直接到店面消费为主，店面面积过小会流失客源。

店面位置要有客源量保证，一般选择在小吃街，商业街或者是生意比较好的商场会比较好，但是这样的地理位置租金都会比较高，个人需要有较高的投资预算。在煲仔饭的品牌选择上（除却自主经营品牌），选择知名度高，扶持政策好的品牌经营更加能够吸引顾客。

美团外卖销量不好怎么办?

以下是一些建议，帮助美团外卖提高销量： 增加菜品种类和选择：提供更多种类的菜品选择，满足不同人群的需求。可以考虑与餐厅合作开发特色菜品，吸引更多顾客下单。 优化菜品描述和图片：确保菜品描述准确、吸引人，并配备高质量的菜品图片。

合理设置收藏商品 在店招、橱窗文字处、菜单商品中都可以做收藏商品的引导，这种高频次的展示引导，可以极大程度上提高店铺的收藏用户数，加上收藏商品本身的吸引力，可以有效提高店铺的下单转化。设置技巧：要单独作图。要有文字引导（指商品名或图片中文字）。不要放过收藏商品的规格展示位。

销量前三的产品可以适当调整价格，降价或者涨价都行。优化LOGO和店名，有时候是最简单的办法。换个没名字更容易吸引新顾客入内。已经有人用爆款菜品来作为店名，提高入店率了。

根据客户不同时间段的点餐习惯，推出相应套餐，增加销量。比如有天晚上11点左右，肚子比较饿，就打开美团点夜宵，让我意外的是有家粥店还在营业，并且有一个养胃套餐，成功的吸引到了我。晚上也不想吃太油腻的，一个养胃粥套餐刚好适合。转化率 转化率分为：曝光转化率和下单转化率。

需要。没有销量后，重新注销开有利于增加美团外卖店的销售，可以重新树立美团外卖店的形象，提升知名度，提高利润。