餐饮店选址经营技巧(餐饮店选址经营技巧和方法)

好吃房 餐饮店运营 2024-01-22 51 0

今天给各位分享餐饮店选址经营技巧的知识,其中也会对餐饮店选址经营技巧和方法进行详细说明,如果能碰巧解决你现在面临的问题,可以分享文章给朋友同事。

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餐饮选址的黄金法则是?

在两面都是商铺的人行街区(街巷)临街店铺中,选择黄金分割点的位置最佳,比如在格局和面积相同的一排店铺中,不要选择最两头的店铺(便利店除外),也不要选择最中间的店铺,应该选择两头第二三个店至中间靠近一边位置的店。

确保拥有足够的客流量 餐厅一般都设在街道旁,但是不同的街道拥有不同的客流量。选择店址时的一个重要原则便是确保餐厅面向的街道有足够大的客流量。

一般选择在哪小区正门或者人流量较多的地方,小吃店就是要凑热闹,所以一定要选择一个人口密集的地方去开店。2店铺不宜过大,夫妻店的面积一般控制在50-80平方米以内。太大会增加初始投资资金,带来的风险更大。

餐饮店选址技巧: 交通便利。在主要车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营,需要观察马路两边行人流量,以行人较多的一边为好。接近人们聚集的场所。

社区:社区的门店租金较为便宜,人流固定,容易有回头客,这些都是优势;劣势就是价位不高,客群有限,尤其要注意社区的主体居住人群是哪个年龄段。花甲店主要面向年轻群体,所以选择社区时应选择居住多为年轻人的社区。

干货!肯德基选址4步法,麦当劳选址5原则,星巴克选址6关键

因为麦当劳和肯德基在选择开店地址上非常慎重餐饮店选址经营技巧,通常都会对当地以及开店区域进行调查餐饮店选址经营技巧,基本上他们都会选择在人口密集、具有消费潜力、优势地段和年轻人聚集餐饮店选址经营技巧的地方开店,所以从选址上他们是有共同性的。

麦当劳选址的5项标准针对目标消费群麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。

而肯德基与麦当劳市场定位相似,顾客群基本上重合,所以在商圈选择方面也是一样的。 可以看到,有些地方同一条街的两边,一边是麦当劳另一边是肯德基。

在聚客点附近,消费氛围浓厚的地方开店 什么是聚客点?就是能够把人集中在一起的商业地点。比如商贸中心、肯德基、大超市。

开餐馆如何选址?

仔细观察周边环境仔细观察餐馆周边的环境,因为这直接关系到经营的成功与否。选择一个环境优美、交通便利的地点,能够吸引更多的顾客,提高经营效益。

社区:社区的门店租金较为便宜,人流固定,容易有回头客,这些都是优势;劣势就是价位不高,客群有限,尤其要注意社区的主体居住人群是哪个年龄段。花甲店主要面向年轻群体,所以选择社区时应选择居住多为年轻人的社区。

人流量: 良好的开餐厅位置应该有高流量的人口密集区。例如,商业区、旅游景区、火车站或公交车站周边等都是非常适合开餐厅的位置。如果周围有许多人经过,有更多的机会吸引到顾客。

餐饮店选址经验,这几个土方法却很好用

选择店铺所在地人口分布情况;开店位置选择应该附近人口越多而且越密集自然是最理想。但是,也要考虑到人 群消费能力及消费习惯,还有就是居民收入信息。越能够深入了解客户群,对以后经营发展提供重要的依据。

选址十字路口或者三叉路口,店铺有两面临街,这是最理想的位置。

商业步行街/综合体/商超:这类区域优势比较明显,客流量大、客群范围广、消费需求强;劣势也同样显著,竞争压力大、同质化竞争严重、对加盟商的经济实力要求较高。

开小吃店选址方法 选址要有前瞻性 很多人开店选址都喜欢选择“黄金地段”,但中国吃网餐饮专家表示并不是所有的“黄金地段”都适合开店。随着市政规划的变动,有些热门地方会变成冷门地方,一些正在开发中的地段也有旺起来的可能。

想开一家餐饮店选址应该注意哪些问题?

1、开餐厅的地点必须交通便利,进车停车方便安全。选址即便远些,只要交通便利,也会顾客盈门的。环境特性 餐厅周边环境的特性直接影响餐厅的经营,必须根据其特性做出相应的对策。

2、人流量: 良好的开餐厅位置应该有高流量的人口密集区。例如,商业区、旅游景区、火车站或公交车站周边等都是非常适合开餐厅的位置。如果周围有许多人经过,有更多的机会吸引到顾客。

3、选择在人口聚集的地方 投资快餐加盟店,人口密集的地方是很重要的考虑因素,这里会有很多潜在客源,会为店内带去更多销售业绩。因此在选址时,要选择客流量大、人气高的地区。

4、注意地铁口朝向 我们都知道挨着地铁口的房子租金会贵一些,不少餐饮老板就会觉得把铺面选在地铁口附近是个不错的选择,想着人流量可能很大,但是最后发现人都从另一个口走了,这个口基本上没啥人。

5、选址是个体力活,这个环节急不来。第三步、设计 地址选好了,就要装修了,装修成什么样子呢?自然离不开设计了,一个好的设计可以为店面加分不少。