餐饮店选址思路（餐饮店如何选址及经营）
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好吃房餐饮运营目录：
餐饮选址的八大定律是什么?
一家餐厅要取得良好的销售额，公车站/地铁的接近度，行人的数量和行走路线都是至关重要的，最理想的是位于距离我们餐厅不超过100米的地方。 路过我们餐厅人员素质不同，也会给捕捉率带来不同。
商业活动频度高的地区 在闹市区，商业活动极为频繁，把餐厅设在这样的地区，餐厅营业额必然高。这样的店址就是所谓的“黄金口岸”。相反，如果在非闹市区，在一些冷僻的街道开店，人迹罕至，营业额就很难提高。
取闹避静选商圈 所谓“取闹避静”就是在确定店址时，根据店铺的定位，选择人流密集、商业活动频繁的商圈，避免偏僻的环境。“商圈”即以店铺坐落点为圆心，向外延伸某一距离，以此距离为半径构成的一个圆形消费圈。
餐饮店的选址有一个基础原则，即选择生活气息浓郁的地方。下面是餐饮店选址一般性的原则：（1）预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近，暂时看起来不错，但也可能由热变冷。
小型餐饮店在选址时必须遵循以下7大原则：宁停三月，不选次店。即宁愿等待三个月，也不凑合去选一般的地点。位置。位置最好选人流多的地方，例如商场、写字楼、大学校园、医院集群区、居民区。客流。
餐饮店选址经验,这几个土方法却很好用
选择店铺所在地人口分布情况；开店位置选择应该附近人口越多而且越密集自然是最理想。但是餐饮店选址思路，也要考虑到人 群消费能力及消费习惯，还有就是居民收入信息。越能够深入餐饮店选址思路了解客户群，对以后经营发展提供重要的依据。
选址十字路口或者三叉路口，店铺有两面临街，这是最理想的位置。
开小吃店第一步，占地利，选个好位置。 开小吃店，店址对于店铺生意的好坏起著主要作用。俗话说，店址差一寸，营业差一丈。好店铺就是人流、财流、资讯流交换得最快、最活的地方。
社区：社区的门店租金较为便宜，人流固定，容易有回头客，这些都是优势；劣势就是价位不高，客群有限，尤其要注意社区的主体居住人群是哪个年龄段。花甲店主要面向年轻群体，所以选择社区时应选择居住多为年轻人的社区。
餐饮店如何选址
1、餐饮店选址，最好的就是临街，人流旺，最好就是在居民或者写字楼附近。人流量：选择流动人口量大的地方在选址时，要在计划的地点上采取定时计算的办法，计算在单位时间内，有多少人流通过。
2、美食街也是餐饮店适合的选址，美食街的店铺小吃种类相当多，也汇聚众多人流量。美食街的同类店铺多，市场竞争力也很大，大家要注意经营。
3、第三， 三岔路口是好选择 在三岔路口正面的早餐加盟店面是十分显眼的，开店同样被认为是非常理想的。
4、交通便利。在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。接近人们聚集的场所。
