美团外卖网红蛋糕运营直播 美团外卖网红蛋糕运营直播话术

美团、饿了么等外卖平台国庆的外卖数据具体是何情况?

国庆假期随着旅游行业的火爆势头，美团和饿了么外卖平台的订单量，也不断在暴涨。

外卖平台的扣点方式详细说明如下：- 商家自配送的抽点为5%至11%。- 美团和饿了么专送的抽点为17%至25%。- 平台快送的抽点也为17%至25%。- 专送和快送（混合送）的抽点同样为17%至25%。

年6月，美团、饿了么联合上调了店铺抽点数，平台普通商户由之前的15%上调到23%，大型*店也上调*17%-18%。百度外卖达22%。截止2019年，饿了么、美团的外卖抽成普遍超过20%。2018年开始，外卖抽成从原先的15%抽成升*了23%。且每笔订单还要保底抽成5元。

根据2020行业数据统计外卖平台交易量占比，美团以63%的份额，稳居国内第一名。而饿了么的交易量占比，仅为29%。

美团外卖商家食物图片,需要自己拍吗?

如果有实力的话自己请摄影师拍+精修是最好，如果搞不定就只能选用平台系统库里的图片，顾客当然对图片和实物一致的东西更有好感。当然，产品拍摄时可以自己用手机拍摄，上传拍各大美食平台上，而精修过的产品照片是要比商家自己拍摄的效果好，当然，这些都是取决于商家自己的意缘。

位置和周边环境：商家的位置也会影响食物的质量，比如位于繁华商圈的餐厅通常食材更新鲜，而周边环境也会对就餐体验产生影响。综合以上因素，你可以在美团APP上做出较为全面的判断，选择符合自己口味和预期的美食。不过，由于个人口味差异较大，最终的食物好坏还是需要亲自尝试后才能做出最准确的判断。

现在越来越多的人喜欢点外卖，使得不少商家开始用美团外卖。而美团外卖的好评和差评则很大程度上直接影响到商家的订单量，在遇到一些图文不符的食物用户可以直接向美团外卖进行申诉。

首先是提高下单率，我们来想一想，为什么顾客会这么看重评价页里其他顾客拍的照片，道理也很简单，相比于商家给到的照片，顾客自己拍的照片更有真实感和可信度，如果顾客发的照片上菜品看起来很好吃，那其他顾客也多半会认为这个菜品是真的很好吃，进而去下单。

三米粥铺、曼玲粥店被曝出售口水粥,网红粥铺的卫生该如何保障?

1、网红粥铺实行透明化的厨房能保障卫生。他们在加工食品的时候，应该在公开透明的厨房中，每个消费者进入他的店铺都能看到食品的加工过程，能看到厨房的卫生条件，以及所使用的食材，还有员工的卫生状况等，这样才能确保食品的安全，才能让消费者放心食用这些网红粥铺出售的产品。

2、严格要求厨房工作人员 餐饮行业的老板要对厨房的工作人员进行严格要求，卫生一直是我国的老百姓们很看重的，一旦因为食品卫生而在公众印象中形成负面印象，对于企业品牌的建立和长久的发展都是很不利的。

3、曼玲粥店是上海艺荣餐饮管理有限公司旗下的连锁品牌，三米粥铺的运营方是上海竹玫餐饮管理有限公司。三米粥铺和曼玲粥铺都以加盟方式开展连锁店，在全国分别有1000多家门店。截至发稿前，记者联系三米粥铺的运营方上海竹玫餐饮管理有限公司未得回应。

4、部分连锁型的餐饮店铺也被曝光出来，存在一定的食品安全卫生问题，食品安全应该如何得到有效的保障，这个老大难问题了。自己觉得从两方面入手一个就是真正的营造外卖平台的名厨，亮灶另外就是加强对食品安全卫生问题频发的店铺惩罚力度。

5、而在他的联名店三米粥铺中，招聘员工甚至都不需要员工办理健康证，而员工也会直接用手捏碎皮蛋去做皮蛋瘦肉粥，这些行为都是非常不卫生的行为。对于这些现象，我认为要彻查，最好是要公开后厨的现象。食品安全问题许多人都不敢在外面吃饭了，因为现在外面饭店的食品卫生安全问题时有发生。

美团外卖推广技巧是什么

1、使用折扣活动美团外卖网红蛋糕运营直播，商家可以每天发布一两个菜品美团外卖网红蛋糕运营直播，只是当天变成折扣，可以提高客户的活跃度。比如，周五折扣价，吸引更多顾客对某一单品的购买。

2、首要策略是优化商家和菜品的展示，通过吸引眼球的图文信息，激发消费者的点餐欲望。接着，频繁实施促销活动，如打折、满减等，这直接刺激了订单数量的增长。与用户的互动也是关键一环，及时响应评价和建议，能够增强用户满意度，形成良好的口碑传播。

3、在美团上推广自己的店的技巧美团外卖网红蛋糕运营直播：付费推广，精准引流 美团平台自身就有推广运营的功能，选择美团付费推广，利用美团平台自身的优势，精准引流，让店铺排名靠前被更多顾客看到，增加下单量。美团平台的推广运营对其时间段、人流量掌握的更加全面，因此付费后的效果也更精准。

4、视觉冲击力的店铺设计首先，抓住顾客眼球的店铺形象至关重要。一个精心设计的店头，如KFC的简洁logo和直击主题的“烤鸡店”，配上一张吸引人的主打产品图片和5字精炼描述，能让顾客一目了然。记住，清晰地传达主营业务和地理位置，是吸引潜在客户的首要步骤。