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餐饮干货|网红朱光玉火锅的超级爆店法则!(建议收藏)

为此，餐饮O2O特意邀请了朱光玉火锅的联合创始人李扬聊聊品牌的爆店秘诀，一起来看。 01 先做网红，再谈长红 自雕爷牛腩、黄太吉等网红品牌迅速落寞之后，“网红”成为餐饮赛道的一个敏感词汇，餐饮人也从趋之如鹜，到如今谈“网红”色变。 但在朱光玉火锅创始人李扬看来，这其实在某种程度上是一种反应过度。

餐饮加盟网的服务理念是什么？

中国餐饮加盟网的企业文化深深植根于诚信与团队精神之中。首先，诚信做人被视为企业文化的基础，它强调真诚待人，言行一致，守信用，真善美并重。这种精神素质被视为天创时代的根本，体现了企业对于诚实承诺的坚守。团队至上则是企业文化的核心，强调个体力量的微小与团队合作的力量强大。

店面管理 餐饮加盟店不仅味道好，卫生，就餐环境和服务质量也要好才行。加盟店的服务人员的服装最好统一穿着，以给顾客带来秩序感。服务员服装的选择要与火锅店符合，准确定位。它不仅仅必须符合加盟店装修的风格，而且必须突出所售产品的特性。

①若你浑身充满创造力，内心热情如火，外表光芒万丈，可考虑经营自助火锅店、传统小吃店、便当外送等餐饮服务业。 ②若你酷好精致有品位的物品，二手精品店、手工艺专卖店及小型咖啡屋，能让你一展雄才。 ③若你极度敏感，有爱家、恋家情结，托儿所、幼儿园将是你的最爱。

在“诚信敬业，创新求实”理念的指引下，“爱岗敬业、乐于奉献”的组织文化已经深入员工的内心，在这样的环境下吸引了大批优质的人才，为客户提供优质的餐饮服务打下坚定的基础。

十个营销人,九个“小红书”

漫天飞舞的“小红书专业”营销策划机构，正在演绎着十个营销人，九个“小红书”的荒诞景象。小红书虽然火爆，但是这种趋之若鹜、狼奔豕突的景象，很可能会将这个以社交著称的消费决策平台，推向人人避之唯恐不及的境地。

小红书上优秀的人其实没有你看到的那么多，有太多注水大户以至于你觉得优秀的人特别多，但不否认现在优秀的女性是非常多的，真正厉害的人是不显山露水的。

内容繁杂，质量降低：小红书从以美妆护肤穿搭为主的板块化内容的年轻化特色app到市场流量商业化转型。尤其是版本更新后，平台随意增加内容，界限不清，愈加繁杂，毫无自主精神内核。内容出现重男轻女思想的宣扬以及恶意暴露男性隐私部位不打码等等。

在20这样特殊的日期里，无论是送人还是买给自己，都可以为品牌带去热度和付费，截止目前，已有不少用户前往线下打卡，并分享到小红书，毫无疑问，一波接一波的IP联名已成为名创优品的流量神器。

国内瞬时间掀起了一股社交电商热。小红书通过聚集一批高质量的种子用户，鼓励他们的自发分享高质量的海淘经验，从而吸引更多具有一定消费能力、追求高品质产品的女性消费者，从这些女性用户的需求痛点入手，一一攻破，运用场景化营销，形成完美的功能闭环，从而在短时间内迅速发展为国内领先的跨境电商。

餐饮店小红书自己运营好,还是找专业公司代运营?

1、所以如果你缺乏经验的话，最好找一家靠谱的代运营公司。（如何甄别这个公司靠不靠谱，可以翻看我之前的问这里不做赘述了）这样你也可以有时间去学习，一边实操，一边学习是最好的形成能力的时候。那么运营上正轨后，你学的也差不多了，如果你有多余的经历，自己就可以运营了。

2、不能说合适不合适吧，如果你只需要一两个，那你自己去联系小红书官方那边，不就可以了吗。但是如果你要大量的铺开找第三方还是不错的，省心省事，要不然人家一个月做完的你一年都做不完，我们公司现在和布马有在合作，在第三方里算还是可以的，你可以自己搜一搜，很多这样的公司的。

3、能够及时调整和应对变化。最好的选择是找到一支专业且多样化的团队，每个成员都有自己的专长，共同合作以实现小红书账号的成功运营。可以通过面试、参考案例、查阅团队成员的个人资料和作品，来评估和选择最适合的团队。同时，与团队成员进行深入交流和沟通，确保双方理解和契合度，建立长期合作的基础。

餐饮品牌如何在小红书做好投放?

1、新品牌如何在这种背景下长大起来，在我看来一方面从品牌基础建设做起，在品类选择、门头、菜单创新，另一方面摆脱流量购买困境，通过新渠道建立流量主权，就是通过小红书、抖音新媒体建立流量主权。

2、趋势性好：小红书的算法优化和推荐系统能够根据用户兴趣偏好和行为进行个性化推荐，提升内容的曝光率，有利于提高店铺的知名度和影响力。

3、以上的各类别的博主达人在小红书平台进行投放时是各具有不同的对应策略，举个栗子。比如选择投放明星艺人，在小红书上相对于其他平台整体号召力更强，其对应的发布笔记内容更能引起粉丝的深度互动，但是明星艺人的推广价格自然也是较高的，且效果也不一定比头腰部达人好。

4、建立专业网站和应用：餐饮企业应创建易于导航、设计精美的网站和应用，展示菜单、营业时间、位置等信息，并提供在线预订和外卖服务功能。确保用户能够轻松地获取所需信息并享受便捷的服务。 社交媒体营销：通过微信、微博、抖音、小红书等社交媒体平台，建立并管理品牌账号。

5、小红书比较适合一些比如护肤、彩妆、配饰、母婴、包包、美食、服装、鞋靴等女性消费者为主，且能产出高质量精美图片的品牌产品推广。商家可以通过短视频、图文等形式植入品牌产品广告，从而起到良好的宣传作用。

餐饮新趋势:大牌冒菜开启线上线下融合新篇章?

1、必冒大牌冒菜善于紧跟时代潮流，在数字化不断发展的当代，大牌冒菜越来越注重线上推广，除了之前开展的抖音宣传外，近期也开始重视小红书账号的建设。同时，必冒大牌冒菜支持堂食、外带、外卖三线营收，总部可代运营外卖且不扣点，仅收取系统维护费，给消费者带来更大的实惠。

2、虽然必冒大牌冒菜原有的口味和类型已经十分丰富，但是作为一个希望打造百年品牌的餐饮企业，必冒大牌冒菜仍在不断充实壮大自己的研发团队，每年度都会推出大量新品，研究发展趋势，把握时代潮流，争取推出更多让消费者满意的美食。

3、我觉得还不错，我朋友年初加盟的，现在开业几个月了，生意挺好，有时间我都会去帮忙，每天到饭点都特别忙，堂食基本都是爆满，外卖也很多。

4、例如，他们定期推出新菜品，以满足消费者不断变化的口味需求；加强员工的服务意识和技能培训，提升顾客的用餐体验；通过线上线下相结合的营销方式，扩大品牌的知名度和影响力。这些举措都为冒菜西施的发展奠定了坚实的基础，并使其在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。