西城餐饮店铺推广引流方案 怎样做餐饮店推广

好吃房 餐饮店运营 2024-08-21 21 113

做好商场餐饮的八大关键点

同时,日常的周周日,传统的五端午、国庆等节假日,均是商场餐饮的旺场日,因其和“人群节假日逛商场”的消费习惯基本一致。 另外,除位于写字楼区域的商业广场外,商场餐饮晚餐的人流,往往是午餐消费人流的3倍甚至更多。

(4)冷门位置:在城市立交桥附近的餐厅,因行人难以靠近,生意难做。 (5)斜坡位置:如果餐厅位置处在斜坡或拐弯处,车辆进出别扭,且不易引起顾客的注意,投资者需要仔细研究后才能决定。 (6)谨慎进商场。商场内的餐饮模式一般以休闲餐厅、快餐店或特色小吃店为主,需要服从商场经营的统一规划。

选对项目是关键 要想创业成功选对项目是关键,有时一个项目的发展前景往往决定了餐厅的经营好坏,国内的餐饮品牌鱼目混杂,八大菜系、异国料理、茶饮甜品、小吃快餐等等。没有最好的,也没有特别差的品类,而且每个行业中都有成功的案例。

餐厅工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养餐饮从业人员应有的修养,餐厅的生意都能更好,才能达到餐厅营利的目的。重视餐饮店气氛的营造用餐的乐趣除了品尝饭菜的味道之外,还有就是享受餐饮店里的气氛。

把自己放在消费者的角度,就可以知道我们到底喜欢什么样的东西,我们在去饭店的时候,会关注一些什么,是什么样的东西才能吸引你再去吃那一家餐厅,这就是餐厅该做的。