开餐饮店选址技巧（开餐饮店选址应注意哪些细节问题）

好吃房餐饮店运营 2023-12-08 62 0

今天给各位分享开餐饮店选址技巧的知识，其中也会对开餐饮店选址应注意哪些细节问题进行详细说明，如果能碰巧解决你现在面临的问题，可以分享文章给朋友同事。

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人流量：良好的开餐厅位置应该有高流量的人口密集区。例如，商业区、旅游景区、火车站或公交车站周边等都是非常适合开餐厅的位置。如果周围有许多人经过，有更多的机会吸引到顾客。

地址选择反映了服务理念地址选择要以便利顾客为首要原则。从节省顾客的购买时间、节省其交通费用的角度出发，最大限度地满足顾客的需要。否则就会失去顾客的信赖和支持，餐厅也就失去了存在的基础。

开饭店选址的三个方法：要选择人流多的地段，开店指导招商。这当然最重要了。开店指导加盟，然后你要注意观察人潮流动主线方向，也就专业人士所说的人流主线。

餐饮店的选址有一个基础原则，即选择生活气息浓郁的地方。下面是餐饮店选址一般性的原则：（1）预见性原则。开店的选址必须以城市建设规划为参考因素。有的店铺处于交通要道附近，暂时看起来不错，但也可能由热变冷。

开餐厅的地点必须交通便利，进车停车方便安全。选址即便远些，只要交通便利，也会顾客盈门的。环境特性餐厅周边环境的特性直接影响餐厅的经营，必须根据其特性做出相应的对策。

1、餐饮店铺选址需要考虑多个因素，例如消费者定位、商圈评估、找到最佳聚客点、评估店面、合同谈判、出一份立地报告和签约及了解法律风险等。在选择餐厅的位置时，需要考虑周边的人流量和消费能力，以及竞争对手的数量和类型。

2、而如果想在竞争激烈的已经有餐饮品牌存在的区域打造新兴品牌，也可以考虑找到品牌空白点，从运营模式、产品创新、服务质量等方向优化。总结综合考虑以上四个方面，可以看到餐饮商业选址分析是一项非常复杂的任务。

3、好铺位要可达可达，很容易就能到的位置，直接的路线就可以到达。比如，你的店是在路边，但是门前有个隔离带，必须走过50米外的路口绕过来，这样就是有阻碍的。好铺位要可用可用，物业条件一定要可用。

4、社区：社区的门店租金较为便宜，人流固定，容易有回头客，这些都是优势；劣势就是价位不高，客群有限，尤其要注意社区的主体居住人群是哪个年龄段。花甲店主要面向年轻群体，所以选择社区时应选择居住多为年轻人的社区。

5、因此加盟商要分析区域内的具体情况再做出具体的营业地点选择。

6、开饭店选址需要考虑很多因素，例如餐厅的定位、目标人群、现成餐馆的定位与你要开的餐厅是否匹配、风格是否相似等等。

开餐饮店选址技巧（开餐饮店选址应注意哪些细节问题）

美食街也是餐饮店适合的选址，美食街的店铺小吃种类相当多，也汇聚众多人流量。美食街的同类店铺多，市场竞争力也很大，大家要注意经营。

年轻人是餐饮类的高消费群体而且这些地段人流量集中，因此根据店铺周边的客流量来选择地址很重要。

(3)根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。

1、这里提供几点建议仅供参考：（1）选择在交通便利的地区，或者在几个主要车站的附近步行不超20分钟路程内的沿街店铺开店。

2、\x0d\x0a\x0d\x0a选择人口增加较快的地方。企业、居民区和市政的发展，会给店铺带来更多的顾客，并使其在经营上更具发展潜力。 \x0d\x0a\x0d\x0a要选择较少横街或障碍物的一边。

3、店铺选址一般情况下是选择人流量比较多的地方，这样当路人经过店铺的时候，看到店铺里面的商品，就可能进店选购。而人流量比较少的地方，店铺的租金是比较低，那就需要看个人商品能否吸引消费者光顾。

4、首先要先更熟悉你所选的目标城市的地理人文。哪里人气旺盛，哪里萧条，哪里是新开发区域。记得带笔和笔记本，随时记录下来。再带数码相机，可拍摄一些照片回去参考。

5、记得带笔和笔记本，随时记录下来。再带数码相机，可拍摄一些照片回去参考。